L'unité monétaire de base est la livre ou franc ; vingt sous font une livre ; trois livres un écu ; dix livres une pistole, vingt livres un louis d'or.
En 1660, trois boeufs, deux fois plus petits qu'auourd'hui, se vendent cent douze livres en tout.
En 1666 un ouvrier vigneron gagne douze sous par jour.
En 1672, une maison paysanne comportant une pièce unique, avec une cheminée, et un grenier, deux portes et deux fenêtres, coûte vingt livres...
En 1746, une paire de sabots coûte quatre sous à un prêtre.
En 1749, un manteau d'occasion (de seigneur) se vend trente livres.
En 1762, un tisserand gagne vingt sous par jour, sa femme dix, ses enfants cinq.